2023支付寶螞蟻莊園2月21日答案最新，榨菜之所以叫榨是因為醃製過程中需要

2023支付寶螞蟻莊園2月21日的題目已經更新了，今天的題目為：榨菜之所以叫榨是因為醃製過程中需要？正確答案是什麼，可能很多小夥伴可能還不太清楚。下面小編就為大家帶來了正確答案分享，希望能幫助到你。

【螞蟻莊園答案彙總】

2023螞蟻莊園2月21日答案最新：

榨菜之所以叫榨是因為醃製過程中需要？

榨乾水分

榨出油脂

答案：榨乾水分

解析：榨菜之所以叫榨菜，是因為有道工序是需要壓榨去掉一些水分，以致達到咀嚼時爽口的感覺，因此被稱為榨菜。