支付寶螞蟻莊園9月13日答案最新2023，紅心火龍果的果肉之所以是紅色主要源自哪種天然色素

2023支付寶螞蟻莊園9月13日的題目已經更新了，今天的題目為：紅心火龍果的果肉之所以是紅色主要源自哪種天然色素？正確答案是什麼，可能很多小夥伴可能還不太清楚。下面小編就為大家帶來了正確答案分享，希望能幫助到你。

【螞蟻莊園答案彙總】

螞蟻莊園9月13日答案最新2023：

紅心火龍果的果肉之所以是紅色主要源自哪種天然色素？

甜菜紅素

花青素

答案：甜菜紅素

解析：紅心火龍果果肉裏的紅色主要來自甜菜紅素,它的抗氧化能力比維生素C的抗氧化能力高出2-3倍。但這種天然色素的特殊在於人類的消化系統很難將其分解吸收,因此吃進去的色素又原樣出來了。甜菜紅素是天然色素,並沒有毒性,只要多喝點水就好了。