支付寶答題9月11日答案2023螞蟻莊園，葡萄加工成葡萄乾後，會損失大量膳食纖維嗎

葡萄加工成葡萄乾後，會損失大量膳食纖維嗎？這是支付寶答題9月11日題目，正確答案是並不會。葡萄乾比鮮葡萄裏面的膳食纖維含量更高一些。葡萄乾是高纖維的食物，也是符合粗纖維食物的標準的。還不清楚支付寶螞蟻莊園小課堂2023年9月11日題目答案的朋友來看看吧，給大家做個參考！

支付寶答題9月11日答案2023螞蟻莊園

題目：葡萄加工成葡萄乾後，會損失大量膳食纖維嗎？

並不會

當然會

答案：並不會

解析：葡萄乾比鮮葡萄裏面的膳食纖維含量更高一些。葡萄乾是高纖維的食物，也是符合粗纖維食物的標準的。

葡萄乾是在日光下曬乾或在陰影下涼乾的葡萄的果實。做葡萄乾的果實必須是成熟的果實，葡萄乾內的含水量只有15-25%，其果糖的含量高達60%。

葡萄乾的營養成分來源於葡萄，其繼承了葡萄的多種抗氧化功效。葡萄在制幹過程中有物質成分的濃縮，也有物質因為氧化等原因而發生的分解與轉化。葡萄乾是一種營養豐富的天然碳水化合物食物源。